КАШЕВАР — раннеспелый столовый сорт тыквы, который отличается красивыми и очень вкусными плодами. Урожай начинают собирать на 85-100 день после всходов. На каждом растении формируется до 8 тыкв, которые выровнены по форме и размеру, имеют массу от 2 до 3 кг. Мякоть плодов ярко-оранжевого цвета, хрустящая, плотная, сладкая и сочная, содержит большое количество каротина и сахаров. Семенное гнездо у плодов небольшое, что делает их удобными для обработки и приготовления.
Этот сорт тыквы отличается высокой холодостойкостью и неприхотливостью в выращивании, что позволяет успешно культивировать его в различных климатических условиях. Плоды хорошо хранятся до середины зимы, при этом в процессе хранения они становятся еще слаще и вкуснее. Высокая урожайность и стабильное качество делают КАШЕВАР одним из лучших сортов для использования в кулинарии.
КАШЕВАР идеально подходит для сладкой выпечки, диетического питания и получения сока. Кроме того, его можно использовать как свежий овощ, а также для приготовления консервов и салатов. Благодаря своим вкусовым качествам и универсальности применения, этот сорт тыквы пользуется заслуженной популярностью среди садоводов и кулинаров.