Клевер инкарнатный (Trifolium incarnatum L.) — однолетнее травянистое растение семейства бобовых, высотой от 30 до 60 см, с характерными пурпурно-красными продолговатыми цветками. Он отличается высокой кормовой ценностью благодаря богатому содержанию белка и используется преимущественно для получения зеленой массы и сена. Растение устойчиво к весенним заморозкам, засухоустойчиво, но при этом очень отзывчиво на влагу и тепло, что обеспечивает хорошую способность к отрастанию и высокую урожайность зеленой массы, достигающую 225 ц/га при содержании сухого вещества около 34,6%. Клевер инкарнатный предпочитает кислые почвы, хорошо растет на суглинистых и глинистых грунтах, но способен произрастать практически на любых почвах. Посев проводят весной в хорошо разрыхленную почву, заделывая семена на глубину около 0,5 см. Растение имеет среднюю высоту и толщину стебля, опушенные междоузлия и овальные зеленые листочки средней длины и ширины. Цветение наступает очень поздно, что позволяет использовать клевер для весенне-летнего периода на пастбищах с последующим укосом на сено в начале цветения. При беспокровном посеве весной возможно получение одного укоса. Помимо кормового назначения, клевер инкарнатный применяется как сидеральная культура, обогащающая почву азотом, что улучшает её плодородие и способствует успешному выращиванию последующих овощных культур. Также растение обладает лекарственными свойствами: отвар из его цветков используется при простудных заболеваниях и способствует профилактике атеросклероза, регулируя уровень холестерина при регулярном применении. Клевер инкарнатный не требует специального ухода, обладает высокой устойчивостью к болезням и отличается декоративной привлекательностью, что делает его универсальным и ценным растением для сельского хозяйства и садоводства.
