Огурец Изумруд 16 представляет собой раннеспелый партенокарпический гибрид с преимущественно женским типом цветения, что обеспечивает стабильное и дружное плодоношение без необходимости опыления. Растения сильнорослые, средневетвистые и индетерминантные, что означает неограниченный рост и высокую урожайность, достигающую 12–14 кг с квадратного метра. Компактность куста и хорошая переносимость загущения делают этот сорт удобным для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте.
Плоды огурца Изумруд 16 отличаются однородностью, крупными бугорками и белыми шипами, имеют цилиндрическую форму и ровное темно-зеленое окрашивание, которое не желтеет с течением времени. Длина зеленцов варьируется от 3 до 12 см, что позволяет использовать их как для сбора пикулей и корнишонов, так и для летних салатов, солений и маринадов. Мякоть плодов плотная, с хорошим соотношением толщины и семенной камеры, а вкус отличается свежестью и хрустящей структурой.
Сорт Изумруд 16 обладает высокой устойчивостью к распространенным заболеваниям огурцов, включая вирус огуречной мозаики, бурую пятнистость и мучнистую росу, а также толерантен к пероноспорозу, корневым гнилям и бактериозу. Это делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях, обеспечивая стабильный и качественный урожай даже при неблагоприятных факторах окружающей среды.
