Гибрид подсолнечника «Иван Иваныч» представляет собой паннеспелый простой (межлинейный) сорт с вегетационным периодом от 100 до 132 дней в зависимости от региона выращивания. Растения достигают высоты от 155 до 175 см, имеют тёмно-зелёные листья со средней пузырчатостью и отсутствием ветвления. Корзинка у гибрида крупная, круглая, диаметром 17-19 см, наполовину наклонена вниз, что предотвращает накопление влаги и способствует качественному созреванию семян. Окраска язычковых цветков оранжево-жёлтая, а краевые полоски семянки выражены ярко, что является характерной особенностью сорта. Гибрид отличается высоким потенциалом урожайности, который при соблюдении оптимальных агротехнических условий и благоприятных почвенно-климатических факторов может достигать и превышать 40 ц/га. Максимальные показатели урожайности были зафиксированы в Центрально-Чернозёмном и Нижневолжском регионах, где урожайность достигала 38,8 и 38,7 ц/га соответственно. Масличность семян составляет 53-54%, а содержание жира в семенах варьируется от 49,5% до 55,8% в зависимости от региона, что обеспечивает высокий сбор масла до 10,5 ц/га. Масса 1000 семян находится в диапазоне 50,1-52,9 г. Гибрид «Иван Иваныч» обладает устойчивостью к заразихе (A-Е) и генетической устойчивостью к фомопсису, а также устойчивостью к ложной мучнистой росе (pl 330, pl 710 и pl 730). Он умеренно устойчив к белой гнили, слабо поражается сухой гнилью и средне — ржавчиной, что делает его надежным выбором для выращивания в различных регионах. Гибрид рекомендован для возделывания в Центрально-Чернозёмном, Средневолжском и Нижневолжском регионах, включая Пензенскую и Волгоградскую области, и отличается высокой отзывчивостью на улучшение агротехники.