Капуста сорта Жозефина относится к среднепозднеспелым сортам с периодом созревания 149-158 дней. Головка у этого сорта округло-плоская, плотная, с небольшой пустотой около внутреннего кочана, белого цвета в разрезе и массой от 2,9 до 3,4 кг. Сорт отличается устойчивостью к растрескиванию, одновременным созреванием плодов, высокой транспортабельностью и хорошей лежкостью, что делает его удобным для хранения и транспортировки.
Жозефина обладает высокой урожайностью, достигающей 6-7 кг с квадратного метра, что подтверждает её эффективность для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах. Этот сорт ценится за хороший вкус и подходит для зимнего хранения, а также для квашения, что расширяет возможности его использования в кулинарии и заготовках.
Сорт капусты Жозефина успешно выращивается в различных климатических условиях, что делает его универсальным выбором для огородников. Высокое качество семян обеспечивает хорошую всхожесть и легкость пересадки, что способствует стабильной урожайности. Данный сорт выращивается и исследуется на опытных станциях, что подтверждает его надежность и популярность среди овощеводов.
