Соя сорта Ельдорадо представляет собой среднеранний и высокопродуктивный сорт с высоким потенциалом урожайности, рекомендованный для выращивания в различных климатических зонах, включая Полесье, Лесостепь, Степь, а также Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский регионы. Растения достигают высоты от 80 до 130 см, имеют индетерминантный тип роста и характеризуются полувысоким развитием. Вегетационный период составляет от 112 до 125 дней, что позволяет сорту успешно адаптироваться к различным условиям выращивания. Листья крупные, темно-зеленые, цветки фиолетовые, а стебли и стручки имеют рыжевато-коричневую окраску. Семена среднего размера, удлиненно-приплюснутой формы, желтого цвета с крупным коричневым рубчиком.
Соя Ельдорадо отличается высокой устойчивостью к вилянию и растрескиванию, что способствует сохранению урожая и улучшению качества семян. Сорт обладает хорошей устойчивостью к основным болезням, таким как аскохитоз, пероноспороз и септориоз, что делает его надежным выбором для фермеров. Масса 1000 семян варьируется от 90,8 до 137,1 г, что свидетельствует о крупноплодности и высоком качестве семенного материала.
По содержанию питательных веществ сорт характеризуется высоким уровнем белка — до 36,7%, и масличностью — до 22%, что делает его ценным для использования как в пищевой промышленности, так и в кормовом производстве. Урожайность сорта варьируется в зависимости от условий выращивания и может достигать 3,8 т/га, при этом средние показатели урожайности в различных регионах колеблются от 19,3 до 36,1 ц/га. Благодаря своим высоким агрономическим и технологическим характеристикам, соя Ельдорадо является перспективным сортом для интенсивного и полупромышленного земледелия.
