Томат Джераш представляет собой среднеспелый салатный гибрид с индетерминантным типом роста, что означает продолжительное формирование плодов на растении. Растение среднерослое, достигает высоты до 1,5 метра, что делает его подходящим для выращивания в защищённом грунте. Листья имеют средний размер и окрашены в зелёный или тёмно-зелёный цвет, а соцветия простые по структуре.
Плоды томата Джераш плоскоокруглой формы, гладкие, с массой от 150 до 170 грамм. Незрелые плоды имеют светло-зелёную окраску, которая при созревании меняется на насыщенно красную. Количество гнёзд в плодах составляет от трёх до четырёх, что способствует хорошему вкусу и товарному виду. Томат отличается высокой товарной урожайностью, достигающей 10,6 кг с квадратного метра.
Гибрид обладает устойчивостью к ряду заболеваний, включая кладоспориоз, фузариоз и вирус томатной мозаики (ВТМ), а также хорошо переносит перегревы, что повышает его надёжность в различных климатических условиях. Благодаря хорошей транспортабельности плодов, томат Джераш подходит для коммерческого выращивания и реализации в разных регионах.