Томат Де Барао розовый представляет собой среднеспелый высокорослый сорт с индетерминантным типом роста, достигающий высоты до 2-3 метров. Растение мощное, ветвистое, с хорошо развитой корневой системой и прочным стеблем, что обеспечивает устойчивость и высокую урожайность. Куст формирует 6-10 кистей с 5-6 и более завязями в каждой, благодаря чему за сезон можно собрать до 8 кг плодов с одного куста. Первая кисть закладывается над 9-11 листом, а последующие — через каждые 3 листа, что способствует длительному и растянутому плодоношению до заморозков. Плоды томата Де Барао розовый имеют сливовидную форму с возможным острым носиком, массой от 50 до 90 грамм. Их кожица прочная, гладкая и окрашена в насыщенный розовый цвет. Мякоть плотная, мясистая, с 2-3 семенными камерами, обладает гармоничным вкусом с сочетанием сладости и легкой кислинки. Благодаря малосочной структуре мякоти эти томаты отлично подходят для различных способов использования: свежего потребления, консервирования, засолки, цельноплодного консервирования и сушки. Плоды хорошо хранятся в прохладных условиях до 1-2 месяцев, не теряя вкусовых качеств. Сорт отличается неприхотливостью в выращивании, устойчивостью к похолоданиям и жаре, а также способностью плодоносить при недостатке освещения. Вегетационный период составляет около 110-130 дней, при этом плоды способны дозревать после снятия с куста. Томат Де Барао розовый востребован как среди любителей, так и в производственных условиях благодаря высокой урожайности, отличным вкусовым качествам и универсальности применения.
