ГС 500 — позднеспелый трехлинейный гибрид кукурузы с ФАО 390, предназначенный для выращивания на зерно. Растение отличается высокой высотой и широкими листьями средней ширины. Початок длинный, толстый, цилиндрической формы с длинной ножкой и большим количеством рядов зерен — от 18 до 22. Зерно зубовидное, желто-оранжевого цвета, масса 1000 семян составляет 300-320 г. Стержень початка окрашен в красный цвет, что является характерной особенностью гибрида. ГС 500 обладает сильной антоциановой окраской стержня и слабой окраской других частей растения, что помогает в идентификации гибрида.
Гибрид характеризуется высоким генетическим потенциалом и хорошей урожайностью, которая в среднем достигает 79,4 ц/га, что на 14,1% выше уровня стандарта. Максимальная урожайность в 140,4 ц/га была зафиксирована в благоприятных условиях. ГС 500 отличается хорошей влагоотдачей благодаря зубовидному типу зерна, что облегчает процесс сушки. Растение устойчиво к фузариозу початков в средней степени, что требует внимания при выращивании. Засухоустойчивость гибрида оценивается как средняя, что делает его подходящим для регионов с различным уровнем влагообеспечения.
Рекомендуемая густота посева зависит от уровня влагообеспечения: при менее 450 мм осадков в год — 65-68 тысяч растений на гектар, при более 450 мм — 70 тысяч растений на гектар. Гибрид способен формировать два початка при изреженном посеве, а при благоприятных условиях количество рядов зерна в початке может достигать 22. Поникающий початок при созревании и высокая урожайность делают ГС 500 универсальным гибридом для получения качественного зерна и кормов.