Томат "Галант" представляет собой раннеспелый высокорослый сорт, который успешно выращивается как в теплицах, так и в открытом грунте. Растение индетерминантного типа достигает высоты около 1,0-1,2 метра и формирует гроздья из 10–12 плодов. Плоды имеют округлую форму, гладкую поверхность и ярко-красный цвет при полном созревании. Вес каждого томата варьируется от 60 до 100 грамм, при этом они отличаются плотной структурой и устойчивостью к растрескиванию. Плодоножка без сочленения обеспечивает надежное крепление плодов, которые не осыпаются даже при полном созревании, что позволяет собирать урожай целыми гроздьями.
Сорт "Галант" обладает отличным вкусом и подходит для употребления в свежем виде, в салатах, бутербродах, а также для приготовления соусов, супов и запеканок. Благодаря гену твердости плодов (LSL), томаты долго сохраняют свою свежесть и не становятся мягкими со временем, что значительно увеличивает срок их хранения. Кроме того, сорт устойчив к ряду опасных заболеваний, включая вирус мозаики листьев томата, фузариозное увядание и вертициллез, что повышает надежность выращивания и качество урожая.
Помимо вкусовых качеств, томаты "Галант" являются ценным источником питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксидант ликопин, обладающий противораковыми свойствами. Урожайность сорта в открытом грунте достигает около 4 кг с квадратного метра, что делает его привлекательным для выращивания как в личных подсобных хозяйствах, так и в коммерческих целях. Этот сорт рекомендован для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте, что обеспечивает гибкость в выборе условий культивирования.