Пшеница Воздвиженка представляет собой озимый сорт, рекомендованный для выращивания в зонах Полесья, лесостепи и степи. Этот сорт относится к среднеспелой группе с вегетационным периодом 278-283 дня и отличается высокой зимостойкостью, оцениваемой в 9 баллов. Воздвиженка обладает устойчивостью к виляганию, осыпанию зерна, фузариозу колоса и засухе, что делает её надежным выбором для интенсивного земледелия в различных климатических условиях. Рекомендуемая норма высева составляет 4,0-5,0 млн. штук на гектар. Зерно пшеницы Воздвиженка характеризуется хорошим качеством с содержанием сырой клейковины в пределах 24,0-28,3%, что обеспечивает высокую пищевую ценность. Кроме того, содержание протеина варьируется от 11 до 15%, а также присутствуют витамины группы В и Е. Влажность зерна не превышает 15%, что способствует его длительному хранению и сохранению свойств. Благодаря этим характеристикам, пшеница широко используется в животноводстве для производства комбикормов и хозяйственных смесей. Сорт отличается повышенной пластичностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям, что позволяет получать стабильные урожаи даже при изменениях климата. Однако стоит учитывать, что высокий процент крахмала и клейковины в зерне может вызывать колики у животных при неправильном использовании, поэтому важно соблюдать рекомендации по кормлению. Несмотря на это, пшеница Воздвиженка пользуется спросом на рынке, хотя закупочные цены в регионе несколько ниже, чем в других частях Украины.
