Подсолнечник сорта Витязь представляет собой среднеспелый высокопродуктивный гибрид интенсивного типа с вегетационным периодом от 110 до 117 дней. Растение достигает высоты 170-175 см, имеет плоскую среднекрупную корзинку и жёлтую окраску язычковых цветков. Листья зелёные с слабо выраженной пузырчатостью, а ветвление отсутствует. Краевые полоски на семенах слабо выражены, масса 1000 семян составляет около 60 г. Рекомендуемая густота посева для уборки — 50-55 тысяч растений на гектар. Сорт Витязь отличается высокой устойчивостью к почвенной и воздушной засухе, полеганию и осыпанию, а также к поражению ржавчиной, фомопсисом, сухой и серой гнилями и заразихой. Это обеспечивает стабильность урожая и снижает риски потерь при неблагоприятных погодных условиях. Потенциал урожайности достигает 50 центнеров с гектара, при этом средняя урожайность в Центрально-Чернозёмном регионе составляет около 35 центнеров с гектара, а максимальная — 46,8 центнера. Витязь является высокомасличным сортом подсолнечника с содержанием масла в семенах от 49 до 54,7%, что позволяет получать до 15,8 центнера масла с гектара. Благодаря своим характеристикам и устойчивости к заболеваниям, этот гибрид широко применяется для промышленного выращивания с целью получения качественного масла. Семена Витязь доступны для покупки с доставкой по России, что делает его удобным выбором для сельхозпроизводителей.
