Томат сорта ВАРЯГ представляет собой скороспелый детерминантный сорт, предназначенный для выращивания под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Растение достигает высоты 70-80 см и формирует на главном стебле 5 цветочных кистей, в каждой из которых развивается 4-5 плодов массой от 150 до 200 грамм. Плоды имеют округло-плоскую форму, гладкую поверхность без зеленого пятна у плодоножки, окрашены в насыщенно-красный цвет при созревании, а незрелые плоды — темно-зеленые. Вкус плодов оценивается как отличный, что делает сорт привлекательным для потребителей.
Созревание плодов наступает примерно на 95-й день после появления всходов. Урожайность сорта достигает 6,2-7 кг с квадратного метра. Растение обладает устойчивостью к таким заболеваниям, как фузариоз, кладоспориоз, вертициллез и вирус табачной мозаики, что способствует стабильному и качественному урожаю. Листья растения среднего размера, темно-зеленого цвета, а соцветия простые.
Для успешного выращивания сорта ВАРЯГ рекомендуется посев семян на рассаду в начале марта на глубину 0,5-0,7 см при температуре почвы около 22°С. Всходы появляются через 5-7 дней, после чего рассаду следует переместить на солнечное место. Пикировка проводится в фазе 1-2 настоящих листьев с последующими подкормками комплексными минеральными удобрениями и профилактическими обработками против грибных заболеваний. За две недели до высадки рассаду закаливают, а высадка в пленочные укрытия производится в конце мая. Такой подход обеспечивает оптимальные условия для развития растений и получения высокого урожая.