Люцерна Банат — это ранний сорт с быстрым ростом и высокой способностью к регенерации после скашивания. Уже через 14-15 дней после посева растения достигают высоты от 22 до 26,4 см, а к моменту первого покоса — до 67 см. Благодаря этому возможно получение от 3 до 5 покосов за сезон. Сорт отличается устойчивостью к засухе и низким температурам, что делает его пригодным для выращивания в различных климатических условиях. Листья люцерны имеют характерный серо-зеленый оттенок с восковым налетом, что свидетельствует о высокой устойчивости к экстремальным условиям. Растение хорошо растет на легких и средне-тяжелых почвах, а оптимальная глубина посева составляет 2-4 см в зависимости от влажности грунта.
Люцерна Банат обладает высокой питательной ценностью и богата белком — содержание белка в сухом веществе достигает 18-20,1%. В составе также присутствуют витамины группы В, Е, С, К, D, каротин (44-50 мг) и минеральные соли. Питательность 1 кг люцернового сена составляет 0,56-0,63 кормовых единиц, а 1 кг зеленой массы — до 0,22 кормовых единиц. Высокое содержание листьев (около 50% от общей массы) обеспечивает корму высокую усвояемость и питательность, что делает люцерну незаменимым кормом для крупного рогатого скота и овец.
Кроме кормового назначения, люцерна Банат улучшает плодородие почвы за счет накопления азота и стимулирования роста полезных микроорганизмов. Она широко используется для посева на пастбищах, получения зеленого корма и сена, а также для выпаса животных. Благодаря своей декоративности сорт может применяться и в садовом хозяйстве. Листья люцерны находят применение в пищевой промышленности, а фитоконцентраты на их основе используются в косметических средствах для ухода за кожей. Рекомендуемая норма высева составляет 15-20 кг/га при чистом посеве и 6-8 кг/га в смесях с другими травами.
