Роза Баккара, также известная как Black Bacara, представляет собой уникальный чайно-гибридный сорт с практически черными цветами, которые невозможно спутать с другими розами. Цветки имеют глубокий темно-бордовый оттенок, варьирующийся от насыщенного цвета красного вина до почти черного, с бархатистыми, густомахровыми лепестками, количество которых достигает около 45-55 штук. Диаметр цветка составляет примерно 9-10 сантиметров, а форма цветка чашевидная с заостренными концами лепестков. Аромат у розы нежный и едва уловимый, что характерно для многих чайно-гибридных сортов.
Кусты розы Баккара компактные и прямостоячие, достигают высоты от 80 до 100 сантиметров и ширины около 70 сантиметров. Листья блестящие, зеленые с легким красноватым оттенком, а количество шипов на стеблях минимально, что облегчает уход и сбор цветов. Роза устойчива к засухе, но требует регулярного полива для поддержания здоровья и декоративности. Лучшее место для посадки — полутень, где особенно ярко проявляются бархатно-черные оттенки цветков.
Сорт обладает средней морозостойкостью, способной выдерживать температуры до -23 градусов, однако в регионах с суровыми зимами рекомендуется укрытие. Роза Баккара отличается средней устойчивостью к мучнистой росе и черной пятнистости, что требует внимательного ухода и профилактических мер. Благодаря своей красоте и необычному цвету, этот сорт широко используется как в садовом дизайне, так и во флористике для срезки, где он создает эффектные и элегантные композиции.