Огурец Байкал представляет собой раннеспелый сорт, который подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в закрытых теплицах. Растение средней мощности с короткими плетями, отличается высокой урожайностью — до 12 кг с одного квадратного метра. Плоды достигают длины до 10-13 см и массы около 90-120 г, обладают сочной и хрустящей мякотью с тонкой темно-зеленой кожицей, не имеют горечи и сохраняют свои вкусовые качества при длительном хранении и транспортировке. Благодаря выраженному аромату и характерному привкусу полевого огурца, они отлично подходят как для свежего потребления, так и для консервирования.
Сорт Байкал устойчив к основным заболеваниям огурцов, таким как мучнистая роса, оливковая и угловатая пятнистости, а также обладает иммунитетом к вирусу огуречной мозаики и кладоспориозу. Это обеспечивает стабильный урожай и снижает необходимость в частом применении химических средств защиты растений. Растение отличается хорошей энергией роста, короткими междоузлиями и букетным типом завязи, что способствует быстрому вступлению в фазу плодоношения уже через 35-45 дней после посадки.
Для улучшения роста и повышения устойчивости огурцов Байкал рекомендуется использование биостимулятора роста «Байкал ЭМ1». Это микробиологическое удобрение содержит полезные микроорганизмы, ферменты и аминокислоты, которые способствуют подготовке и дезинфекции почвы, предпосевной обработке семян и уходу за растениями. Применение данного биостимулятора улучшает качество грунтовых смесей, сокращает расходы на обеззараживание почвы и ускоряет развитие растений, что делает выращивание огурцов более эффективным и экологичным.
