Капуста Ауторо F1 представляет собой высокоурожайный гибрид краснокочанной капусты среднепозднего срока созревания. Кочаны имеют округло-овальную форму, темно-бордового цвета с матовым сизым налетом и тонкими укрывными листьями, которые защищают урожай от пересыхания. Вес кочана достигает до 2 кг, что свидетельствует о высоком потенциале урожайности сорта. Вегетационный период составляет около 116 дней, после чего капуста готова к сбору.
Этот сорт отличается плотностью кочанов и длительным сроком хранения — до 4-5 месяцев в свежем виде, что позволяет сохранять вкусовые качества и полезные свойства на протяжении всего периода хранения. Капуста Ауторо F1 богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает её полезной и питательной. Вкус характеризуется хрустящими нотками с легкой сладко-травянистой остротой, при этом более старые листья могут иметь выраженную горечь.
Для успешного выращивания Ауторо F1 рекомендуется использовать рассадный способ посадки в открытый грунт, с посевом семян в марте и высадкой в мае. Оптимальная температура прорастания семян составляет 18–20°С, с последующим понижением до 7–8°С на 5–7 дней для предотвращения вытягивания растений. Капуста предпочитает хорошо освещённые, проветриваемые участки с достаточным увлажнением и плодородными, легкими почвами, богатыми органикой и минеральными удобрениями. Сорт устойчив к ряду заболеваний, что снижает необходимость в дополнительной защите и способствует высокой продуктивности.
