Пшеница Ареал одесский — это озимый сорт, разработанный Селекционно-генетическим институтом Национального центра семеноводства и сортоведения Украины. Он предназначен для выращивания в степной зоне и характеризуется среднеранней группой созревания с периодом в 280-287 дней. Сорт отличается интенсивным ростом и развитием растений в осенний период, а также способностью к быстрому и повторному закаливанию, что обеспечивает высокую устойчивость к поздним срокам посева и неблагоприятным погодным условиям.
Этот сорт пшеницы обладает низкорослой формой с высотой растений от 78,6 до 109 см и высокой продуктивной кустистостью. Колос пирамидальной формы белого цвета, зерно красное, крупное и удлинённое, масса 1000 зерен составляет от 43,2 до 45,8 г. Пшеница Ареал одесский демонстрирует высокую устойчивость к виляганию, осыпанию, засухе, морозам и основным болезням, таким как ржавчина, фузариоз и мучнистая роса, что подтверждается высокими баллами устойчивости.
По качеству зерна сорт отличается содержанием белка в пределах 12,5-14%, высоким содержанием клейковины (до 33%) и силой муки 355-395 условных единиц. Урожайность составляет от 51,8 до 56,6 ц/га, что делает его высокопродуктивным. Агротехнически сорт устойчив к различным условиям посева и эффективно использует низкие и средние дозы азотных удобрений. Он подходит для выращивания на нетрадиционных предшественниках, таких как подсолнечник, рапс, горчица и лен, что расширяет возможности его применения в севообороте.
