Подсолнечник Амарок представляет собой высокопродуктивный гибрид, предназначенный для выращивания в различных почвенно-климатических условиях. Это мощное и высокорослое растение с высотой от 165 до 320 см, в зависимости от условий выращивания, и высоким прикреплением початка на уровне 95–130 см. Гибрид отличается быстрым стартовым ростом, высокой холодоустойчивостью, что позволяет использовать его для раннего посева. Амарок относится к среднеспелым сортам с группой спелости ФАО 320 и подходит как для зернового производства, так и для силосных целей и производства комбикормов. Амарок характеризуется высоким потенциалом урожайности: средняя урожайность зерна составляет около 11,0 т/га, с потенциалом до 15,8 т/га, а урожайность зелёной массы достигает 700 ц/га. Гибрид обладает пластичностью и толерантностью к засухе, что обеспечивает стабильное плодоношение даже в неблагоприятных условиях. Семена имеют кремнистый тип зерна и обеспечивают быструю влагоотдачу, что облегчает уборку и последующую переработку. Рекомендуемая густота посева варьируется от 55-65 тыс./га в неблагоприятных условиях до 75-85 тыс./га при благоприятных. Амарок отличается высокой устойчивостью к основным болезням подсолнечника, включая гельминтоспориоз, фузариоз, пузырчатую головню, а также к полеганию. Количество рядов зерен в початке составляет 14-18, а количество зерен в ряду — 33-42, что способствует высокому выходу зерна. Благодаря своим агрономическим характеристикам и адаптивности, гибрид Амарок является надежным выбором для фермеров, стремящихся получить высокий и стабильный урожай подсолнечника.
