Алатир — это новый высокоурожайный сорт озимой ржи с коротким стеблем, который отличается высокой устойчивостью к полеганию и широким спектром грибковых заболеваний. Растения достигают высоты до 120 см, имеют толстый и крепкий стебель с очень высокой облиственностью, а также мощную мочковатую корневую систему, проникающую на глубину до 1,7 метра. Колос длинный и плотный, содержит от 68 до 76 цветков и 70-72 зерна, что обеспечивает высокую крупность и массу 1000 семян свыше 54 грамм. Вегетационный период составляет около 278 дней, а группа спелости — средняя. Сорт отличается высокой засухоустойчивостью и пластичностью к различным технологиям выращивания, включая No-till, Strip-till, минимальную и классическую обработку почвы. Рекомендуемая норма высева варьируется в зависимости от сроков посева: от 2,3 до 3,5 млн семян на гектар, с глубиной посева от 4 до 6 см. Алатир положительно реагирует на высокие нормы минеральных удобрений, что способствует формированию максимальной урожайности при интенсивной технологии выращивания. Урожай зерна может достигать до 9,5 тонн на гектар, а урожай зеленой массы — более 53 тонн на гектар. Сорт обладает высокой зимостойкостью (9 баллов) и устойчивостью к основным болезням ржи, включая фузариоз, мучнистую росу, бурую и линейную стеблевую ржавчину, ринхоспориоз и рожки. Содержание белка в зерне достигает 11,6%, а число падения составляет более 245 секунд, что свидетельствует о высоком качестве зерна, пригодного для пищевого использования и кормления животных. Натура зерна составляет около 280 г/л, что подтверждает его крупность и плотность.
