Арбуз сорта "Африканец" представляет собой среднеспелый крупноплодный сорт с периодом созревания от 78 до 83 дней. Растение мощное, с большой вегетативной массой и плетистой структурой, главная плеть длинная. Плоды имеют цилиндрическую или удлинённо-овальную форму, окрашены в тёмно-зелёный цвет без полос, масса плодов достигает 7-10 кг. Кора средней толщины, а мякоть розовая, среднеплотная, сочная, ароматная и сахарная, что делает арбуз особенно вкусным и привлекательным для потребителей. Семена мелкие, коричневые с рисунком в виде точек.
Сорт "Африканец" отличается хорошей транспортабельностью и способностью сохранять товарные качества до 30-45 дней после сбора урожая, что позволяет эффективно реализовывать продукцию на дальние расстояния. Растение подходит для выращивания в пленочных укрытиях, теплицах и открытом грунте, преимущественно в южных регионах. Для посадки рекомендуется использовать рассаду, посев которой проводят в конце апреля или начале мая, а высадку в открытый грунт — в конце мая или начале июня при наличии 3-4 настоящих листьев. Также возможно выращивание прямым посевом в грунт в апреле-мае.
Для успешного выращивания арбуза "Африканец" необходимо обеспечить своевременный полив, особенно в период созревания плодов, регулярную прополку и подкормку минеральными удобрениями. При выращивании под плёночными укрытиями растения формируют в один стебель, удаляя боковые побеги до высоты 50 см и прищипывая последующие над 1-3 листом, а также подвязывают к шпалере. Схема посадки варьируется от 70х150 см до 100х100 см в зависимости от условий выращивания. Урожайность сорта достигает 7 кг с квадратного метра, что делает его привлекательным для коммерческого производства.
