Томат сорта Аметист представляет собой среднеспелый высокорослый индетерминантный куст, который в тепличных условиях достигает высоты около 180 см и более, а в открытом грунте — около метра. Для получения хорошего урожая рекомендуется проводить пасынкование и подвязывание растений. Сорт отличается устойчивостью к основным заболеваниям томатов, что облегчает уход и повышает надежность выращивания.
Плоды томата Аметист имеют привлекательную плоско-округлую форму и вес от 80 до 210 грамм, в зависимости от условий выращивания. Их окраска уникальна: в технической спелости плоды светлые с сине-фиолетовыми плечиками, а при полном созревании возле черешка становятся черными с мягким сиреневым переходом к ярко-розовой вершине. В разрезе мякоть розовая, мясистая и сочная. Кожица плотная, не склонна к растрескиванию, что обеспечивает хорошую сохранность и транспортировку плодов.
Вкус томатов Аметист сладкий с легкой кислинкой и приятным томатным ароматом с фруктовыми нотками. Мякоть маслянистая и в меру мясистая, что делает этот сорт универсальным: плоды отлично подходят для употребления в свежих салатах, а также для зимних заготовок. Благодаря своим вкусовым качествам и декоративной окраске, томат Аметист является отличным выбором для любителей вкусных и красивых овощей.
