Огурец АЛАЯР представляет собой раннеспелый партенокарпический гибрид салатного типа с индетерминантным, средневетвистым растением женского типа цветения. Зеленцы имеют цилиндрическую форму, тёмно-зелёный цвет с лёгким восковым налётом и массу около 190-200 грамм. Листья растения среднего размера и тёмно-зелёного цвета. Гибрид отличается высокой товарной урожайностью, достигающей 21,8-22,6 кг на квадратный метр при выращивании в плёночных теплицах, а также устойчивостью к оливковой пятнистости.
АЛАЯР подходит для выращивания в плёночных теплицах и под плёночными укрытиями, что обеспечивает гибкость в агротехнике. Растение формирует преимущественно один или два женских цветка в узле, что способствует стабильному плодоношению. Зеленцы длинные, цилиндрические, с отличными вкусовыми качествами, что делает их востребованными для салатного употребления.
Гибрид отличается высокой продуктивностью, особенно при ранневесенних и летних сроках посадки. Благодаря партенокарпии, огурцы не требуют опыления, что упрощает уход и повышает процент товарных плодов до 90-95%. АЛАЯР устойчив к ряду заболеваний, что способствует стабильному урожаю и снижению затрат на защиту растений.