Гиппеаструм садовый (Hippeastrum hortorum) – представитель семейства амариллисовых, произрастающий в тропической Америке. В природе насчитывается около 75 видов этого рода, однако все они объединены под одним видом благодаря схожести морфологических характеристик.
Луковица гиппеаструма достигает диаметра до 20 см и погружена в почву лишь наполовину, что обеспечивает устойчивость растения. Ремневидные листья собираются в прикорневую розетку длиной примерно 50 см, создавая плотную зелёную подушку вокруг луковицы.
Цветы собраны по 2–4 штуки в зонтиковидное соцветие на длинном цветоносе до 1 м. Околоцветники широкие (до 20 см) и имеют колокольчатую форму, окрашенные в разнообразные оттенки: белые, розовые, красные, бордовые, желтые и пестрые комбинации. Крупные тычинки с ярко‑желтыми пыльниками добавляют декоративности.
Период цветения приходится на февраль – начало марта, что делает гиппеаструм популярным выбором для украшения весенних интерьеров и садов. Благодаря своей крупной луковице, насыщенным цветам и устойчивой структуре листьев, растение легко выращивается как в открытом грунте, так и в горшках на балконах.