Черешня Маяк

Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления мичуринских сортов вишни, присланных в однолетнем возрасте из ВНИИГиСПР. Оригинатор — Свердловская селекционная станция садоводства. Авторы: Н.И. Гвоздюкова, С.В. Жуков. Введен в Государственный реестр в 1974 г. по Средневолжскому региону.

Куст высотой до 1,8-2 м широкоокруглой раскидистой формы, редкой кроной средней облиственности. Почка 4 мм конусовидной формы, по отношению к побегу отстоящая. Лист удлиненно-обратнояйцевидной формы, зеленый, антоциановая окраска отсутствует. Верхушка заостренная, основание клиновидное, зазубренность двоякогородчатая. Поверхность листовой пластинки глянцевая, эластичная, слегка сложена лодочкой. Железки 2-4 на основании листа. Черешок — длина 7 мм, толщина 1 мм, пурпуровый. Число цветков в соцветии — 3. Венчик диаметром 24 мм, форма венчика плоская. Лепестки белые, расположены свободно. Рыльце пестика чаще на уровне пыльников, реже выше их. Длина пестика 11 мм, длина тычинок 7 мм. Форма чашечки бокальчатая, зазубренность чашелистиков средняя, хорошо выраженная. Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.

Плоды крупные, массой 4-5 г, максимальный вес 6 г, высота 17 мм, ширина 18 мм, толщина 7 мм, округлые, сжатые со стороны шва, темно-красные. Мякоть красная, средней плотности, сок красный. Длина плодоножки 47 мм, толщина 1,2 мм. Косточка широкоокруглая, масса 0,25 г, что составляет 6,2% от массы плода, светло-коричневая. Верхушка и основание широкоокруглые. Косточка отделяется от мякоти хорошо. Плоды содержат сахаров — 7,4%, кислот — 1,7%, аскорбиновой кислоты — 2,0 мг/100г, витамина Р — 101,5 мг/100г.

Плоды очень привлекательного внешнего вида, оцениваются на 5 баллов, мякоть сочная, кисло-сладкая, приятного вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 4,5 балла. Прикрепление плодоножки к плоду прочное. Отрыв плодоножки от плода с частичным отрывом мякоти и сока. При благоприятных условиях плоды склонны к растрескиванию. Сорт универсального назначения. Используется в свежем виде и для переработки — компот, варенье, сок и др.

Цветение в средние сроки (25 мая — 3 июня). Срок созревания плодов средний — 25 июля — 5 августа, созревание неодновременное, урожайность умеренная. В плодоношение вступает на 4 год. Долговечность корнесобственных растений большая — более 30 лет, с учетом своевременной омолаживающей обрезки. Частично самоплодный. Зимостойкость древесины и почек удовлетворительная. Засухоустойчив. Коккомикозом и плодовой гнилью поражается. В отдельные годы наблюдается повреждение вишневым слизистым пилильщиком и тлей.

Сорт имеет высокую производственную оценку в совхозах Свердловской и Челябинской областей. Сорт используется для промышленной, любительской культуры, а также как селекционный ресурс. Пригоден для интенсивного типа воздействия.

Достоинства сорта: крупноплодность, частичная самоплодность, хороший вкус плодов.

Недостатки: в условиях Свердловской области умеренное плодоношение, удовлетворительная зимостойкость, неустойчивость к коккомикозу.