ЛАРС — высокоурожайный сорт. По хлебопекарным качествам сорт относится к группе А (сорт с высоким хлебопекарным качеством). Среднеспелый. Обладает хорошей устойчивостью к полеганию. Среднерослый.
Характеризуется хорошей зимостойкостью и отличной устойчивостью к болезням, особенно к мучнистой росе и жёлтой ржавчине.
Урожайность по интенсивной технологии в средняя по годам ц/га — 97,5 превышение стандарта 8,8 ц/га или 10%.
— Масса 1000 зерен грамм 43,1-51
— Натура зерна г/л — 795
— Устойчивость к полеганию (по 5 бальной системе) — 5 баллов
— Зимостойкость — высокая до 5 балл (выведена специально для условий скандинавских стран)
— Вегетационный период — 314 дней
— Содержание сырого протеина % — 13,5
— Клейковины % — 27-31
— Объем хлеба из 100 гр. муки 550 мл.
— Хлебопекарная оценка — 4 балла
Сорт весной хорошо отрастает, не страдает от снежной плесени. В естественных условиях слабо поражается мучнистой росой и бурой ржавчиной, а также септориозом листьев и колоса.
При иммунологической оценке на фоне искусственного заражения твердой головней средневосприимчив к данному паразиту.
Норма высева:
оптимальная: 320 — 350
всхожих семян/м2, при позднем севе:
400 — 450 всхожих семян/м2 (180 — 220 кг/га)
