Морковь сорта New Kuroda представляет собой урожайный и адаптивный к различным условиям выращивания сорт типа Шантане. Корнеплоды имеют коническую форму с тупым кончиком, достигают длины около 18 см и диаметра примерно 6 см. Они отличаются насыщенным однородным оранжевым цветом, гладкой поверхностью и маленькой сердцевиной, что обеспечивает отличный сладковатый вкус. Листовой аппарат у этого сорта мощный, что позволяет эффективно собирать урожай механизированным способом.
Срок вегетации составляет от 80 до 95 дней, что делает сорт ранним и подходящим для выращивания во втором обороте, особенно в жарких регионах. Морковь New Kuroda устойчива к цветушности и стрелкованию, быстро приспосабливается к изменениям в условиях выращивания и демонстрирует высокую урожайность. Семена хорошо прорастают в различных типах грунта, при этом рекомендуется сеять не более 1 грамма семян на квадратный метр.
Собранный урожай можно использовать для реализации на свежем рынке, в кулинарии, а также для переработки на соки и пюре. Морковь, собранная в сентябре-октябре, хорошо хранится без потери вкусовых качеств в течение 4-6 месяцев. Производителем сорта является компания Asia Seed из Кореи, а также сорт имеет нидерландское происхождение от компании Bakker Brothers.