Морковь Натофи представляет собой среднеранний сорт Нантского типа с вегетационным периодом от 95 до 135 дней после посева. Корнеплоды имеют цилиндрическую форму длиной 20-22 см, с тонкой и гладкой кожицей, которая сверху не зеленеет. Кончик корнеплода изначально острый, но в процессе созревания становится притупленным. Место крепления ботвы небольшое, что облегчает уборку и обработку урожая.
Сорт отличается высокими товарными и вкусовыми качествами. Сердцевина корнеплодов маленькая и имеет красно-оранжевый цвет. Морковь Натофи содержит большое количество сахаров, что придаёт ей яркий сладкий вкус и приятный аромат. Благодаря этим характеристикам, она отлично подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных блюд.
Посев семян рекомендуется проводить весной в увлажнённый грунт на глубину 1,5-3 см. Морковь Натофи хорошо хранится, что позволяет использовать её в течение длительного времени после сбора урожая. Этот сорт является универсальным и востребованным как для домашнего выращивания, так и для коммерческого производства.