Цикорий салатный сорта Леонардо представляет собой позднеспелый сорт с вегетационным периодом около 81 дня, предназначенный для выращивания в летний период, преимущественно в условиях континентального климата. Растение формирует однородные, округлые головки насыщенного фиолетового цвета с характерными белыми прожилками, что придаёт салату привлекательный внешний вид и делает его отличным выбором для оформления праздничного стола.
Листья цикория хрустящие и обладают приятным вкусом без горечи, что значительно расширяет возможности его использования в кулинарии. Салат подходит как для тушения, так и для приготовления на гриле, что позволяет разнообразить рацион и использовать продукт в различных блюдах. Высота растения достигает около 40 см, а диаметр головки — до 30 см, при этом масса плода составляет примерно 450 грамм.
Сорт отличается устойчивостью к стрелкованию, что предотвращает преждевременное цветение и способствует длительному сроку хранения. Кроме того, цикорий Леонардо обладает хорошей устойчивостью к некоторым болезням и вредителям, что облегчает его выращивание в открытом грунте. Высокие товарные и вкусовые качества делают этот сорт востребованным на свежем рынке. Производится семена в Нидерландах под брендом Bejo Zaden, фасовка составляет 5000 штук в профессиональной упаковке.
