Морковь Cumbre — ранний высокоурожайный гибрид типа Шантене, созревающий через 105-115 дней после посева. Корнеплоды имеют типичную для этого типа коническую форму длиной 12-16 см и однородный темно-оранжевый цвет мякоти, включая сочную сердцевину, которая не отличается по оттенку от основной окраски. Гибрид отличается повышенным содержанием каротина и сахаров, при правильном удобрении не накапливает нитратов, что обеспечивает высокое качество продукции и отличные вкусовые характеристики.
Листовой аппарат мощный и здоровый, с высокой толерантностью к альтернариозной пятнистости листьев, что способствует устойчивости растения в полевых условиях. Морковь Cumbre также обладает высокой устойчивостью к растрескиванию корнеплодов и стрелкованию, что делает её подходящей для подзимних и ранних сроков посева. Эти свойства обеспечивают стабильность урожая и позволяют использовать гибрид как для раннего потребления, так и для длительного хранения при поздних посевах.
Гибрид особенно рекомендуется для выращивания в открытом грунте и подходит для перерабатывающей промышленности благодаря интенсивной окраске корнеплодов, которая превосходит другие сорта. Рекомендуемая густота посева варьируется от 0,8 до 1,5 млн семян на гектар в зависимости от целей выращивания: 1-1,2 млн/га для ранней продукции и до 1,5 млн/га для массового урожая.