Морковь Caradec F1 представляет собой среднеспелый высокоурожайный гибрид сортотипа Шантане, разработанный голландской селекционной компанией Bejo Zaden. Этот гибрид отличается неприхотливостью к условиям выращивания и подходит для различных климатических регионов, включая Украину. Период созревания варьируется от 90 до 135 дней в зависимости от погодных условий, что позволяет использовать гибрид как для раннего получения продукции, так и для длительного хранения. Рекомендуемая норма посадки составляет от 0,8 до 1,0 миллиона семян на гектар, а всхожесть семян достигает 95%. Для получения ранних урожаев возможен посев в зимний период, а для длительного хранения — во второй половине весны.
Корнеплоды Caradec F1 имеют продолговатую коническую форму с тупым или заостренным концом, гладкую поверхность и ярко-оранжевый цвет как снаружи, так и внутри. Средняя длина плодов составляет 12-20 см, диаметр — 4-6 см, а масса варьируется от 120 до 250 грамм. Мякоть отличается высокой плотностью, сочностью и сладостью, содержит около 11 мг каротина и 8-8,3% сахара, что делает морковь особенно ценной для переработки на соки, детское питание, консервирование и заморозку. Небольшая сердцевина и высокая концентрация сухих веществ способствуют отличным вкусовым качествам и длительному хранению урожая.
Растения гибрида Caradec F1 имеют крепкую темно-зеленую ботву высотой около 40 см, которая обладает высокой устойчивостью к основным заболеваниям, таким как черная ножка, церкоспороз, а также к растрескиванию и цветушности плодов. Морковь немного выступает из грунта, что облегчает механический сбор урожая. Благодаря своим характеристикам и устойчивости, этот гибрид является отличным выбором для выращивания на свежий рынок, а также для промышленной переработки и хранения.