Морковь Bonfire представляет собой высокопродуктивный среднеспелый гибрид с ярко выраженными положительными характеристиками. Корнеплоды имеют правильную цилиндрическую или конусообразную форму длиной от 12 до 16 см, с гладкой поверхностью и насыщенным оранжево-красным цветом мякоти. Мякоть плотная, сочная и очень сладкая, с высоким содержанием бета-каротина, что делает этот сорт особенно полезным для детского и диетического питания, а также для приготовления соков и пюре.
Сорт отличается высокой устойчивостью к озеленению плечиков, растрескиванию и цветению, что обеспечивает отличную лежкость и возможность длительного хранения. Благодаря мощному листовому аппарату и адаптации к выращиванию в открытом грунте, морковь Bonfire подходит для машинного сбора урожая и демонстрирует стабильную урожайность. Вес корнеплодов варьируется от 100 до 200 грамм, что делает их удобными для различных способов использования.
Bonfire универсален в применении: его можно употреблять в свежем виде, использовать для консервирования, замораживания и переработки на соки. Урожай можно собирать уже через 80-90 дней после посева, что позволяет эффективно планировать сезонные работы и получать качественный продукт с приятным сладким вкусом и высокой питательной ценностью.