Гибрид зернового сорго ARSKY (Sorghum bicolor (L.) Moench) относится к среднеспелым сортам пищевого направления и рекомендован для производства зерна. Он включён в Государственный реестр по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам, что подтверждает его адаптацию к данным климатическим условиям. Растение низкорослое с комовой метелкой, зерно округлое, в профиль эллиптическое и оранжевого цвета. Масса 1000 зерен составляет от 26,7 до 33 граммов, что свидетельствует о высокой плотности и качестве семян.
Сорт отличается высокой устойчивостью к фузариозу, а также проявляет сопротивляемость угольной гнили и апикальной стерильности. Благодаря этим характеристикам ARSKY демонстрирует хорошую устойчивость к полеганию и подходит для повторного посева после озимых зерновых культур. Сумма активных температур для созревания составляет около 1700°С, что обеспечивает быстрые энергетические всходы и раннее созревание. Содержание белка в зерне достигает 15,3%, а крахмала — около 76,5%, при этом уровень танинов низкий, что улучшает пищевые качества зерна.
Выход крупы из зерна составляет 76,7%, что делает гибрид привлекательным для пищевой промышленности. Кроме того, ARSKY может использоваться в кормопроизводстве и биоэнергетике, что расширяет сферы его применения. Рекомендуемая норма высева варьируется от 140 до 270 тысяч семян на гектар в зависимости от условий выращивания, с междурядьем 30-70 см и глубиной заделки 2-4 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития растения.