Просо сорта Ярдуш представляет собой современный высокоурожайный сорт, который отличается высокой устойчивостью к засухе, механическим повреждениям и неблагоприятным климатическим условиям. Растение среднераннее, с высотой 120-140 см и периодом вегетации от 85 до 95 дней, хотя в зависимости от условий он может варьироваться от 60 до 120 дней. Зерно имеет желто-зеленый цвет, масса 1000 семян составляет 8-10 грамм. Урожайность данного сорта достигает от 3,0 до 4,5 тонн на гектар, что делает его привлекательным для выращивания в различных регионах, включая лесостепь, степь и полесье. Сорт Ярдуш хорошо адаптирован к разным типам почв, особенно предпочитая черноземы и супесчаные почвы. Он не слишком требователен к удобрениям, однако при достаточном увлажнении и подкормке способен показывать высокие результаты. Для успешного выращивания просо требует тепла и света, семена прорастают при температуре почвы от +6 до +8°С, а дружные всходы появляются при +12–15°С. Важным аспектом ухода является борьба с сорняками и соблюдение режимов подкормки, что способствует формированию хорошо развитой корневой системы и повышению урожайности. Зерно проса Ярдуш широко используется как в пищевой промышленности, так и в кормлении животных. Оно подходит для производства круп, муки и различных каш благодаря своим хорошим вкусовым качествам и высокому содержанию питательных и энергетических компонентов. Кроме того, данный сорт ценится за устойчивость к болезням и вредителям, что снижает риски потерь урожая и обеспечивает стабильное качество продукции.
