Арбуз сорта Юбиляр представляет собой среднеспелый сорт-популяцию, выведенный в результате многолетней селекционной работы. Растение характеризуется среднеплетистым типом с длиной главной плети от 1,2 до 1,8 метра и листовой пластинкой среднего размера серо-зеленого цвета. Плоды имеют широкоэллиптическую форму, иногда встречаются шаровидные экземпляры, с гладкой светло-зеленой корой и темно-зелеными шиповатыми полосами. Масса плодов варьируется от 4,7 до 6,5 кг, максимальная достигает 10-12 кг. Кора тонкая, не более 1 см, мякоть ярко-красная, сочная, средней плотности и зернистая, с высоким содержанием сахаров — от 8 до 10 %, иногда до 11 %. Вкусовые качества оцениваются как отличные, что делает этот сорт привлекательным для потребителей. Сорт Юбиляр отличается высокой экологической пластичностью и устойчивостью к экстремальным условиям выращивания. Он хорошо адаптируется как в южных, так и в северных регионах, что расширяет возможности его культивирования. Арбуз устойчив к таким заболеваниям, как мучнистая роса, антракноз и фузариоз, поражается ими в слабой степени или проявляет относительную устойчивость. Благодаря этим качествам сорт не требует интенсивного полива и сложных защитных мероприятий, что облегчает уход и снижает затраты при выращивании. Урожайность сорта высокая — товарные плоды составляют от 81 до 92 % урожая, а потенциальная урожайность достигает 25 тонн с гектара. Плоды хорошо хранятся в течение 40-50 дней и подходят для длительной транспортировки, что делает их удобными для коммерческого использования. Для успешного выращивания рекомендуется подготовка семян путем замачивания и проращивания, а также подкормка минеральными удобрениями, особенно фосфорно-калийными при формировании завязей. Сорт Юбиляр сочетает в себе высокие хозяйственно-ценные качества, стабильность урожая и отличные вкусовые характеристики.
