Чеснок сорта Юбилейный Грибовский является зимним озимым стрелкующим сортом, выведенным во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Он отличается хорошей зимостойкостью, засухоустойчивостью и устойчивостью к болезням, включая вирус желтой карликовости. Луковицы этого сорта округло-плоские, плотные, с кремовой чешуей, а листья имеют темно-зеленый цвет с голубовато-сизым оттенком. Средний вес луковицы варьируется от 13 до 36 грамм, а вес зубка — от 2 до 5 грамм. Сорт обладает острым вкусом и средней лежкостью, что делает его универсальным для использования как в свежем виде, так и для промышленной переработки.
Юбилейный Грибовский отличается стабильной и высокой урожайностью, которая составляет от 1,3 до 2,1 кг с квадратного метра или 32–35 центнеров с гектара. Сорт относится к среднепоздним, что позволяет получить качественный урожай при выращивании на открытом грунте. Рекомендуемое время посадки — июнь, а оптимальные зоны выращивания включают степь, лесостепь и полесье. Благодаря своей устойчивости к вредителям и болезням, а также хорошей адаптации к различным климатическим условиям, этот чеснок широко используется в сельском хозяйстве.
Этот сорт чеснока ценится за высокое качество продукции и универсальность применения. Он подходит для кулинарных целей, придавая блюдам характерную остроту и аромат. Благодаря плотным и крупным луковицам, Юбилейный Грибовский удобен в хранении и транспортировке, что делает его востребованным как среди фермеров, так и среди переработчиков. Его надежность и стабильность урожая обеспечивают уверенность в получении качественного чеснока в различных регионах выращивания.