Кострец "Эурека" – это сорт квасоли среднего срока созревания, который отличается высокой устойчивостью к повышенным температурам и различным видам заболеваний. Растения достигают высоты от 35 до 50 сантиметров, имеют крепкие стебли, не требующие привязывания, что облегчает их выращивание на открытом грунте.
Период вегетации составляет примерно 85–88 дней с момента посева семян в мае. Стручки зеленого цвета длиной до 15 сантиметров содержат крупные белые бобы, которые можно использовать как в свежем виде, так и для промышленного производства. Благодаря хорошей плодородности и устойчивости к болезням "Эурека" подходит как для домашнего выращивания, так и для коммерческих плантаций.
Сорт хорошо растет на супесчаных и легкосуглинистых черноземах, предпочитает достаточное увлажнение, но не переносит близость к грунтовым водам. Он также проявляет засухоустойчивость и выдерживает вытаптывание, что делает его идеальным выбором для пастбищных и сельскохозяйственных угодий с разными климатическими условиями.
