Сорт озимой мягкой пшеницы Эмма разработан селекционерами Национального центра зерна им. П.П. Лукьяненко и предназначен для получения высококачественного зерна, особенно ценного для производства хлебопекарных изделий. Этот сорт характеризуется крупными зернами и колосьями, а масса 1000 зерен составляет от 44 до 48 граммов. Эмма относится к среднепоздним сортам с коротким стеблем, что обеспечивает высокую устойчивость к полеганию и способствует удобству уборки урожая.
Сорт обладает повышенной морозо- и засухоустойчивостью, что делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях. Эмма отличается высокой устойчивостью к таким заболеваниям, как бурая и желтая ржавчина, мучнистая роса, септориоз и листовые пятнистости. Однако сорт восприимчив к фузариозу колоса, что требует внимания при агротехнических мероприятиях. Благодаря хорошей кустистости и высокой компенсационной способности, пшеница способна восстанавливаться после повреждений, например, вызванных мышами.
Урожайность сорта Эмма подтверждена на уровне 116,4 центнера с гектара при выращивании после колосового предшественника. Рекомендуемая норма высева составляет около 4 миллионов всхожих семян на гектар. Благодаря сочетанию высокой продуктивности, устойчивости к неблагоприятным факторам и качеству зерна, сорт Эмма является ценным выбором для аграриев, ориентированных на производство хлебопекарной продукции высокого качества.