Томат Шоколадный бык — раннеспелый гибридный сорт, отличающийся крупноплодностью и мясистой сочной мякотью. Плоды имеют характерный нежно шоколадный или шоколадно-карамельный оттенок и сердцевидную форму, весом от 200 до 300 граммов. Благодаря своему сладкому вкусу и плотной структуре, томаты этого сорта отлично подходят как для употребления в свежем виде, так и для различных видов переработки, включая засолку и консервирование.
Растение индетерминантное, высокорослое, достигает высоты 150-200 см, что требует подвязки и формирования куста в один-два стебля с удалением пасынков. Срок созревания составляет около 95-100 дней от всходов, что позволяет получить урожай в ранние сроки. Листья темно-зеленые, стебли крепкие, что способствует устойчивости к болезням и неблагоприятным условиям выращивания.
Для успешного выращивания рекомендуется сеять семена на рассаду в начале марта, с глубиной заделки 1-1,5 см, проводить пикировку в фазе 1-2 настоящих листьев и подкормку комплексными удобрениями 2-3 раза. Рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней с густотой 3-3,5 растения на квадратный метр. Сорт хорошо подходит для выращивания как в пленочных, так и в обычных теплицах, а также в домашних условиях и на огородах.
