Сорт сои Шатиловская 17 представляет собой раннеспелый сорт, созданный методом индивидуального отбора из спонтанной гибридной популяции сорта Белор. Растения индетерминантного типа средней высоты, достигающей от 78 до 150 см, с тройчатыми зелеными листьями и мелкими светло-фиолетовыми цветками. Семена светло-коричневые, средней крупности, с массой 1000 семян около 171,3 г. Вегетационный период составляет 105 дней, что обеспечивает дружное и раннее созревание урожая. Сорт отличается устойчивостью к растрескиванию бобов и осыпанию семян, а также отсутствием поражения болезнями, что значительно облегчает уборку и повышает качество продукции.
Шатиловская 17 обладает высокой урожайностью, которая в среднем достигает 24,4 ц/га (2,44 т/га) в Центрально-Черноземном регионе, а в сортоиспытаниях ФНЦ ЗБК урожайность семян доходила до 2,91 т/га. Сорт хорошо адаптирован к почвенно-климатическим условиям Орловской области и рекомендован для возделывания именно в этом регионе. Норма высева составляет 1,0 млн. семян на гектар, а предшественником в севообороте обычно служит черный пар.
Особенностью сорта является высокое содержание белка и жира в семенах — белка от 37,00% до 42,7%, жира от 18,8% до 21,53%. Это делает Шатиловскую 17 привлекательной для использования в пищевой и кормовой промышленности. Кроме того, сорт подходит для уборки прямым комбайнированием, что повышает эффективность агротехнических мероприятий. Все эти характеристики делают Шатиловскую 17 высокоурожайным, надежным и качественным сортом сои для выращивания в Центрально-Черноземном регионе.