Донник белый «Чермасан» (Melilotus albus) – многолетнее травянистое растение высотой от 1 до 2 метров с прямостоячими, ветвистыми стеблями и характерным ребристым строением. Листья тройчатые, продолговатые, ярко-зеленого цвета с зубчатыми краями. Цветки мелкие, белые, собраны в длинные кистевидные соцветия, которые придают растению декоративный вид в период цветения с июня по сентябрь. Плоды – небольшие бобы темно-серого цвета, содержащие семена, которые созревают к концу лета.
Сорт «Чермасан» широко используется в ландшафтном дизайне благодаря своей неприхотливости и способности обогащать почву азотом, улучшая её структуру. Он также ценится за медоносные свойства: привлекает пчел и других опылителей, что делает его полезным для поддержания биологического разнообразия в саду или огороде.
В народной медицине донник белый применяют для улучшения кровообращения и снятия воспалений. Однако растение содержит кумарин, который может быть токсичен при употреблении в больших количествах, поэтому его использование в лечебных целях должно осуществляться с осторожностью и под контролем специалиста.