Свекла столовая Цеппо — ранний гибрид от нидерландской компании Rijk Zwaan с периодом созревания 85-90 дней. Растение характеризуется хорошо развитой корневой системой и густой ботвой, что обеспечивает надежную защиту от солнечной активности и повышенную засухоустойчивость. Плоды имеют округлую форму, гладкую и ровную поверхность, темно-красный окрас и вес от 300 до 500 грамм при диаметре около 10-12 см. Мякоть насыщенного цвета без радиальных колец, что свидетельствует о высоком качестве продукта. Благодаря интенсивному цвету и отличным вкусовым качествам свекла подходит для употребления в свежем виде, после термической обработки, а также для приготовления домашних заготовок.
Гибрид Цеппо быстро адаптируется к условиям выращивания и ухода, однако регулярный полив, рыхление почвы, использование мульчи и удобрений способствуют повышению урожайности и качества плодов. Свекла устойчива к стрелкованию и заболеваниям ботвы, что делает её надежным выбором для выращивания во втором обороте. Урожайность достигает до 7 кг с квадратного метра. Посадку рекомендуется производить в конце апреля — начале мая по схеме 30х60 см на глубину около 2 см.
За период вегетации свекла Цеппо накапливает значительное количество витаминов, сахара и сухих веществ, что делает её ценным продуктом для пищевой промышленности и домашнего использования. Гибрид отличается пластичностью по географии выращивания и хорошо подходит для получения ранней продукции, а при поздних посевах может использоваться для закладки на хранение.
