Пырей ХУТЭЛ – это сорт многолетнего злакового травяного растения, разработанный Бурятским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства. Латинское название Elymus trachycaulus (Link) Gould ex Shinners, код 9001557. Сорт отличается устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям и способен быстро укореняться в различных типах почв.
В агрономической практике ХУТЭЛ используется как кормовая культура. Он характеризуется умеренным темпом роста: уступает кострецу безостому, но превосходит тимофеевку луговую. Сено, получаемое из этого сорта в фазе колошения (середина июня), содержит около 10,6 % протеина, а в фазе цветения – примерно 9,6 %. Качество сена грубоватое, но достаточное для кормления скота. При скашивании 100 кг сена дают 54 кормовые единицы и содержат около 4,5 кг переваримого протеина.
Пырей ХУТЭЛ применяют преимущественно в качестве скошенного корма; реже его используют для выпаса животных. Сорт имеет слабую облиственность и отавность, что делает его менее привлекательным по сравнению с другими злаковыми травами, но при этом он сохраняет высокое содержание переваримых питательных веществ. Основной недостаток – сходство внешнего вида семян и растений с пыреем ползучим, что может приводить к засорению полей при использовании в смесях травосмесей.