Томат Фостер представляет собой раннеспелый штамбово-детерминантный гибрид, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Растение достигает высоты около 56 см и формирует 12-15 кистей, в каждой из которых может созревать от 3 до 8 плодов. Плоды имеют округло-кубовидную форму, плотную мякоть и упругую кожицу, весом примерно 60-70 грамм. Незрелые плоды окрашены в зеленый цвет, а при созревании приобретают интенсивно-красный оттенок. Томат отличается высокой урожайностью, достигающей 827 ц/га, и устойчивостью к грибковым заболеваниям пасленовых культур, что обеспечивает надежность выращивания и качество урожая.
Фостер отличается хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения, что делает его востребованным как для реализации на свежем рынке, так и для переработки в соки, пасту и соусы. Растение неприхотливо к типу почвы, но положительно реагирует на внесение подкормок. Рекомендуется соблюдать умеренную загущенность посадок, около 25-30 тысяч растений на гектар, что способствует оптимальному развитию и плодоношению. Период созревания плодов составляет 60-65 дней после высадки на постоянное место.
Этот гибрид томата отличается высокой товарностью и привлекательным внешним видом плодов, что делает его популярным среди производителей и потребителей. Благодаря своим характеристикам Фостер подходит для механизированной уборки урожая и может успешно выращиваться в различных климатических условиях. Его вкусовые качества и питательная ценность позволяют использовать томаты как в свежем виде, так и для различных видов переработки.