Томат Фаворитка — среднеранний индетерминантный сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте с использованием колышков или вертикальных опор. Растение средней силы роста, компактное и хорошо облиственное, формируют в один-два стебля для оптимального развития. Этот сорт теплолюбив и светолюбив, предпочитает легкие, плодородные суглинистые почвы с добавлением органических удобрений, а также солнечные участки, защищённые от холодных ветров. Для посадки рекомендуется использовать рассаду, выращенную в питательных горшочках размером 10х10 см, с посевом в начале марта и высадкой на постоянное место во второй декаде мая по схеме 70х70 см. Для ускорения и повышения урожайности молодые растения можно временно укрывать прозрачной пленкой до наступления устойчивого тепла.
Плоды томата Фаворитка очень крупные, массой от 250 до 400 грамм, округлой слегка приплюснутой формы с тонкой малиновой кожурой и слаборебристой поверхностью. Мякоть отличается высокой мясистостью, приятным вкусом и малым количеством семян, что делает этот сорт особенно привлекательным для употребления в свежем виде. Вегетационный период от всходов до созревания составляет около 105-115 дней.
Сорт отличается высокой устойчивостью к таким заболеваниям, как кладоспориоз, фузариоз и вирусные инфекции, а также жаростойкостью и способностью переносить недостаток освещения. Для успешного выращивания рекомендуется избегать севооборота после картофеля, перца, баклажанов и физалиса, отдавая предпочтение предшественникам из семейства бобовых, тыквенных и корнеплодов. Регулярное внесение минеральных удобрений способствует формированию качественного урожая.
