Уруп — это сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.), который характеризуется среднеранним сроком созревания и среднерослым или высокорослым типом растений с высотой около 105-110 см. Вегетационный период сорта составляет от 217 до 258 дней, что позволяет ему успешно развиваться в различных климатических условиях Северо-Кавказского региона и прилегающих территорий. Сорт отличается устойчивостью к полеганию и осыпанию, что способствует сохранению урожая и повышению его качества.
Одной из ключевых особенностей сорта Уруп является его высокая устойчивость к болезням, включая бурую ржавчину, желтую ржавчину, мучнистую росу, септориоз и фузариоз колоса. Это делает его особенно ценным при выращивании на почвах с риском заражения этими заболеваниями, а также при использовании фузариозоопасных предшественников, таких как кукуруза. Засухоустойчивость сорта находится на уровне или немного выше среднего, а морозостойкость превышает средние показатели, что обеспечивает стабильность урожая в условиях переменчивого климата.
Сорт Уруп рекомендован для возделывания в различных зонах Северо-Кавказского региона, включая Республику Адыгея, Краснодарский край, Ставропольский край, Карачаево-Черкесскую Республику, а также Приазовскую и Южную зоны Ростовской области. Он предназначен для получения высококачественного зерна, обладающего хорошими хлебопекарными свойствами. Масса 1000 зерен варьируется от 38 до 47 грамм, а максимальная урожайность может достигать 100,2 центнера с гектара, что делает сорт привлекательным для сельскохозяйственных производителей, ориентированных на качество и стабильность производства.
