Сорго «Тразерко» – один из высоковрожайных сортов соризу, относящийся к отечественной селекции. Он отличается высокой посухостойкостью и устойчивостью к жаре, что делает его особенно ценным в условиях длительных засушливых периодов. Культура выращивается на широком спектре почв с pH от 5,5 до 8,5 и низкой концентрацией солей (0,6‑0,8 %). При этом сорго использует воду в 1,5–2 раза меньше, чем другие зерновые культуры, что повышает его экономическую эффективность.
Для успешного выращивания «Тразерко» необходим правильный агротехнический комплекс: подготовка почвы (лущение стерни, оранка), применение гербицидов и минеральных/органических удобрений, а также защита от вредителей и болезней. Важным аспектом является соблюдение дистанции изоляции в 250 м для соризу, чтобы избежать перекрестного заражения. Урожайность сорта варьируется от 1,29 до 2,68 т/га в Украине, а в европейских странах достигает до 5,3 т/га.
Сорт «Тразерко» подходит как для производства зерна, так и для кормовых целей. Его зерно богато белками, калием (1000‑1080 мг/100 г), магнием (126 мг/100 г) и железом, что делает его ценным компонентом в пищевой промышленности. Благодаря универсальности сорго может использоваться для производства крупы, крахмала, сиропов, патоки, а также как сырье для биотехнологических процессов, включая производство биоэтанола и биогаза. Это делает «Тразерко» востребованным продуктом в сельском хозяйстве и пищевой промышленности, обеспечивая устойчивое развитие при минимальных затратах на воду и энергию.
