Земляника сорта Торпеда представляет собой среднеспелый отечественный сорт, выведенный на Урале путем скрещивания сортов «Фестивальная» и «Робинсон». Кусты среднерослые, полураскидистые с умеренным образованием усов и темно-зелеными блестящими листьями. Цветки обоеполые, располагаются на мощных цветоносах и содержат богатые пыльцой тычинки, что обеспечивает высокую стабильную урожайность без необходимости в дополнительных опылителях. Сорт отличается высокой зимостойкостью и морозоустойчивостью, что позволяет выращивать его в регионах с суровыми климатическими условиями, а также засухоустойчивостью.
Ягоды сорта Торпеда удлинённой эллипсовидной формы с приплюснутой верхушкой, ярко-красного цвета с глянцевым блеском и желтоватыми семечками. Масса плодов варьируется от 10 до 35 грамм, при этом первые ягоды обычно крупнее и имеют форму, напоминающую маленькую торпеду. Мякоть плотная, сочная, темно-красная, без пустот, с кисло-сладким и очень ароматным вкусом. Плоды обладают хорошей транспортабельностью и подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки и различных заготовок, включая украшение десертных блюд. В ягодах содержится значительное количество витамина С.
Сорт Торпеда устойчив к подмерзанию и серой гнили, однако может поражаться земляничным долгоносиком. Созревание ягод происходит в течение 2-3 недель после начала плодоношения. Урожайность составляет около 1 кг с куста или 64 центнера с гектара. Благодаря своим вкусовым качествам, неприхотливости в уходе и устойчивости к неблагоприятным условиям, земляника Торпеда пользуется большой популярностью среди садоводов.
