Салат Тарс представляет собой среднеранний сорт кочанного салата, который созревает через 53-60 дней после высадки рассады. Этот сорт отличается хрустящей текстурой и плоскоокруглой формой кочана, что делает его особенно привлекательным для выращивания в весенний и ранний летний периоды. Розетка листьев у Тарса компактная и плотная, что способствует формированию тяжелого кочана.
Вес кочана варьируется от 300 до 900 граммов, в зависимости от условий выращивания, при этом кочаны отличаются высокой плотностью и выравненностью. Такая структура обеспечивает удобство в сборе и транспортировке, а также привлекательный внешний вид продукта на прилавках. Благодаря своим характеристикам, салат Тарс отлично подходит для использования в свежем виде, в салатах и других кулинарных блюдах.
Этот сорт салата особенно ценится за свою универсальность и устойчивость к условиям ранних посадок. Он хорошо адаптируется к весенним и раннелетним климатическим условиям, что позволяет получать стабильный урожай в указанные сроки. Хрустящая текстура и плотность листьев делают Тарс отличным выбором для тех, кто ищет качественный и вкусный салат для разнообразных кулинарных целей.