Танюша – многолетнее травянистое растение высотой около 80 см, которое характеризуется устойчивой вегетацией на протяжении 150–160 суток. Это позволяет планировать сборы и использовать её как стабильный источник биомассы в течение всего сезона.
С точки зрения урожайности танюша демонстрирует высокую продуктивность: сухая трава достигает 4,0–5,0 тонн на гектар, а семена – около 1,5 тонны. Такой уровень выхода делает её привлекательной для коммерческого выращивания и использования в качестве сырья.
Ключевой биохимический показатель танюши – содержание суммы оксикоричных кислот, которое составляет примерно 4,8 %. Это значение свидетельствует о наличии активных соединений, придающих растению его характерные свойства и потенциал для применения в различных областях, включая фармацевтику и пищевую промышленность.